“十五”期間，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了以增加土壤有機(jī)質(zhì)為重點(diǎn)的“沃土工程”。此后，有機(jī)肥作為“十一五”重點(diǎn)扶植的肥料品種之一，越來(lái)越受到國(guó)家相關(guān)部門(mén)的高度重視。2008年2月，九三學(xué)社社員、浙江湖州市環(huán)境科學(xué)研究所工程師楊曉紅提出“在全國(guó)大力推廣無(wú)公害有機(jī)肥使用的建議”。 2008年5月28日，溫家寶總理重申“引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥，鼓勵(lì)增施有機(jī)肥”。政策引導(dǎo)獲得了地方政府的呼應(yīng)，2008年7月，寧波市農(nóng)業(yè)局實(shí)施沃土工程，大力推廣應(yīng)用有機(jī)肥。此后，各級(jí)地方政府相繼出臺(tái)關(guān)于有機(jī)肥的推廣補(bǔ)貼政策。2009年中央1號(hào)文件明確提出“開(kāi)展鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥、種植綠肥、秸稈還田獎(jiǎng)補(bǔ)試點(diǎn)”。

    從目前來(lái)看，有機(jī)肥既有國(guó)家政策扶持優(yōu)勢(shì)，也有市場(chǎng)需求的呼喚。由于無(wú)機(jī)化肥的長(zhǎng)期和過(guò)量施用，對(duì)土壤板結(jié)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響日益嚴(yán)重。生物有機(jī)肥在活化土壤提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面、改善土壤養(yǎng)分固氮解磷釋鉀能力調(diào)整生態(tài)效益方面發(fā)揮著重要作用，隨之而起的是市場(chǎng)需求的增加。

    有了政策的扶持和市場(chǎng)的需求召喚，一批有機(jī)肥企業(yè)正在逐漸崛起，特別是許多利用副產(chǎn)品原料生產(chǎn)有機(jī)肥的企業(yè)，更是迎合了國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、化肥行業(yè)的資源綜合利用以及農(nóng)作物產(chǎn)品的優(yōu)化需求，聚集了多種優(yōu)勢(shì)，探索出一條一舉多得的良好發(fā)展途徑。

    日前，記者走進(jìn)梅花生物科技集團(tuán)下屬的廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司，針對(duì)有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)前景以及面臨的制約等問(wèn)題，對(duì)梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司營(yíng)銷公司常務(wù)副總經(jīng)理胡兆安和綠農(nóng)生化副總經(jīng)理燕汝順進(jìn)行了采訪。

 

    記者：對(duì)于有機(jī)肥，您如何看？

    胡兆安：當(dāng)前國(guó)家非常重視有機(jī)肥發(fā)展，現(xiàn)在是有機(jī)肥發(fā)展最好的時(shí)機(jī)。除了提到的政策支持外，目前人們非常注重蔬菜、瓜果的質(zhì)量，有機(jī)肥對(duì)于一些經(jīng)濟(jì)作物的效果特別好，不僅可以改善瓜果的口感和作物的品質(zhì)，還能促進(jìn)土壤活化和對(duì)養(yǎng)分的吸收。最近幾年來(lái)由于人們長(zhǎng)期依賴于氮磷鉀肥料的使用，導(dǎo)致土壤中缺少有機(jī)質(zhì)。有機(jī)肥料含有氨基酸，可以活化土壤，還能讓土壤中的氮磷鉀被二次利用。這些都決定了有機(jī)肥的市場(chǎng)前景。

    記者：您認(rèn)為有機(jī)肥的最佳發(fā)展期是否到來(lái)？

    燕汝順：有機(jī)肥的推廣沒(méi)有政策支持得不到快速發(fā)展。從2006年開(kāi)始，推廣有機(jī)肥的時(shí)機(jī)開(kāi)始成熟，加上2007年整體肥料上漲，縮小了有機(jī)肥與復(fù)合肥價(jià)格之間的差距，給有機(jī)肥帶來(lái)了一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。目前從國(guó)家政策以及社會(huì)環(huán)境氛圍來(lái)看，可謂是萬(wàn)事俱備。

    記者：未來(lái)有機(jī)肥的發(fā)展方向是什么？

    燕汝順：我認(rèn)為，現(xiàn)在BB肥、配方肥、有機(jī)肥和復(fù)合肥的優(yōu)良特性集合在一起，在傳統(tǒng)肥料結(jié)構(gòu)上就體現(xiàn)出有機(jī)肥向復(fù)合（混）發(fā)展的方向。有機(jī)復(fù)合肥和有機(jī)復(fù)混肥是同一個(gè)路上的兩個(gè)分支，從整體上說(shuō)，就是兩個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。

    近幾年，大家非常關(guān)注配方施肥，我認(rèn)為背后的“潛臺(tái)詞”就是合理施肥，直接體現(xiàn)就是根據(jù)配方需求，滿足合理需要。農(nóng)民怕肥料施得少，影響收成。但是，實(shí)質(zhì)上有些養(yǎng)分是過(guò)多的，土壤中的殘留也多。而有機(jī)復(fù)合肥則做到了一種產(chǎn)品能達(dá)到兩種功效。

    此外，從產(chǎn)品的使用上或者和農(nóng)民建立的關(guān)系上，則體現(xiàn)出BB肥或者是配方肥與有機(jī)肥結(jié)合的優(yōu)勢(shì)。BB肥是強(qiáng)調(diào)一個(gè)合理化、高效化的問(wèn)題，與有機(jī)肥結(jié)合長(zhǎng)期使用，可以很好地改良土壤吸收模式，例如土壤養(yǎng)生、氮磷鉀速效吸收、土壤本質(zhì)等特性都可以得到改善。就像控釋肥，它是通過(guò)作物規(guī)律，解決肥料適用量的問(wèn)題，而有機(jī)肥是解決土壤肥力長(zhǎng)期、本質(zhì)的釋放問(wèn)題，與自身肥效的特性都有所聯(lián)系。

    有機(jī)肥未來(lái)的發(fā)展應(yīng)該是實(shí)施工業(yè)化或者是商品化，換句話說(shuō)，就是有機(jī)肥料的復(fù)合化，就是在現(xiàn)在復(fù)合肥的工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中，添加有機(jī)成分。我認(rèn)為，未來(lái)有機(jī)肥向復(fù)合化發(fā)展，路子會(huì)更廣。

    記者：目前有機(jī)肥行業(yè)面臨哪些制約？

    燕汝順：首先，有機(jī)肥本身存在一些“瓶頸”，當(dāng)然這也是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題，就是產(chǎn)量的規(guī)模化生產(chǎn)?，F(xiàn)在人們對(duì)有機(jī)肥的觀念還停留在不能規(guī)模化生產(chǎn)的概念上，就是產(chǎn)業(yè)化困難，這是包括現(xiàn)在的尿素、鉀肥、復(fù)合肥等企業(yè)的一個(gè)共同認(rèn)識(shí)問(wèn)題，也是關(guān)于有機(jī)肥企業(yè)自身發(fā)展的問(wèn)題。同時(shí)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，國(guó)家對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)政策的關(guān)注度還比較低。從現(xiàn)在來(lái)看，尿素、一銨、二銨、復(fù)合肥等全部享受優(yōu)惠運(yùn)價(jià)，但是有機(jī)肥還享受不到。

    第二，有機(jī)肥還面臨一些標(biāo)準(zhǔn)的制衡，工業(yè)化有機(jī)肥還是一個(gè)新生事物，國(guó)家沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，關(guān)系到有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)如何健康發(fā)展。另外，有機(jī)質(zhì)的有效轉(zhuǎn)化問(wèn)題，可能在未來(lái)也是需要行業(yè)關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。

    第三，從企業(yè)自身看，有機(jī)肥在價(jià)格上賣(mài)不過(guò)復(fù)合肥，缺少對(duì)肥料行情很好的把握，導(dǎo)致采購(gòu)成本還比較高。

    有機(jī)肥行業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)該做得更加規(guī)范一些，比如產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)、售價(jià)等方面，這樣才更利于行業(yè)的發(fā)展。

    記者：梅花生物科技集團(tuán)生產(chǎn)有機(jī)肥有何優(yōu)勢(shì)？

    胡兆安：從全國(guó)范圍來(lái)看，梅花集團(tuán)的有機(jī)肥產(chǎn)量大約占全國(guó)的50%。同時(shí)，梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司是利用生產(chǎn)味精的副產(chǎn)品生產(chǎn)有機(jī)肥，既有原料優(yōu)勢(shì)，同時(shí)企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)少，節(jié)省了運(yùn)輸原材料的物流費(fèi)用和資源，使產(chǎn)品具有很大優(yōu)勢(shì)。

    另一方面講，利用副產(chǎn)品生產(chǎn)有機(jī)肥符合可持續(xù)發(fā)展的大政方針，對(duì)土地、作物、能源、環(huán)境起到了保護(hù)作用。

    記者：梅花生物科技集團(tuán)的發(fā)展構(gòu)想是什么？

    燕汝順：我們企業(yè)將有機(jī)肥的復(fù)合化確定為發(fā)展方向，首先是在有機(jī)肥中添加了氮磷鉀這些有效成分，滿足了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)需要和復(fù)合肥自身的需要，也就是花同樣的錢(qián)至少滿足了作物長(zhǎng)期需要問(wèn)題和短期肥料問(wèn)題。如果有機(jī)復(fù)合肥這一步塌塌實(shí)實(shí)地邁出去，對(duì)農(nóng)民、對(duì)企業(yè)都是好事。第二是企業(yè)將實(shí)施產(chǎn)能擴(kuò)大規(guī)劃，我們現(xiàn)在繼續(xù)訂購(gòu)生產(chǎn)設(shè)備，利用原來(lái)液體里的養(yǎng)分，把產(chǎn)能釋放到150萬(wàn)噸。也就是說(shuō)，我們一方面在產(chǎn)品有機(jī)肥的組合上向復(fù)合肥方向發(fā)展，另一個(gè)在產(chǎn)能上擴(kuò)張，把肥料產(chǎn)業(yè)做大。

    記者：從銷售環(huán)境看，目前有機(jī)肥的銷售氛圍發(fā)生了哪些變化？

    胡兆安：目前一些大型農(nóng)資公司都在嘗試銷售有機(jī)肥料，背后的信息就是有機(jī)肥有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景。我們也希望有機(jī)肥能邁進(jìn)主流農(nóng)資企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)渠道，梅花集團(tuán)需要更多的消費(fèi)者、農(nóng)戶、經(jīng)營(yíng)者關(guān)注和認(rèn)可有機(jī)肥的價(jià)值。

    （南香）