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          農化服務

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          溫室蔬菜栽培的科學施肥
          來源:中國化肥網   作者:冷露   發(fā)布時間:2009-07-13   閱讀次數:4223次  
              1、增施二氧化碳氣肥。作物進行光合作用的主要原料是二氧化碳(CO2)和水(H2O)。二氧化碳(CO2)來自空氣,靠空氣流通不斷補充。同時,也來自土壤中有機質,被微生物分解而不斷地釋放。 
              溫室因其封閉嚴密,室內空氣成分,較少受室外流通空氣的影響,這就為我們在設施內增放二氧化碳(CO2)氣體肥料創(chuàng)造了條件,并得以實現(xiàn)。增放二氧化碳氣體肥料,其增產效果十分顯著,一般可增產 30-40%。二氧化碳氣體肥料的使用方法有多種,生產成本低易于推廣的有以下幾種: 
              (1)室內燃燒沼氣,在室內地下建設沼氣池,按要求比例填入率禽糞便與水發(fā)酵生產沼氣,通過塑料管道,輸送給沼氣爐,點燃燃燒生產二氧化碳氣體。 
              (2) 硫酸-碳酸氫銨反應法:在設施內每40-50米 2掛一個塑料桶,懸掛高度,與作物的生長點相平,先在桶內裝入 3-3.5公斤清水,再徐徐加入 1.5-2公斤濃硫酸,配成 30% 左右的稀硫酸,以后每天早晨,拉揭草苫后半小時左右,在每個裝有稀硫酸的桶內,輕輕放入200-400克碳酸氫銨,晴天與盛果期多加,多云天與其它生長階段可少加,陰天不加。 
              碳酸氫銨要先裝入小塑料袋中,向酸液中投放之前要在小袋底部,用鐵絲扎3-4個小扎,以便讓硫酸進入袋內,與碳酸氫銨發(fā)生反應,釋放二氧化碳,反應方程式如下: 2NH4HCO3+H2SO4→(NH4)2SO4+2CO2+2H2O 
              使用此法必須注意: 
              第一、必須將硫酸徐徐倒入清水中,嚴禁把清水倒入硫酸中!以免酸液飛濺,燒傷作物與操作人員, 
              第二、向桶內投放碳酸氫銨時,要輕輕放入,切記不可濺飛酸液。 
              第三、反應完畢的余液,是硫酸銨水溶液,可加入10倍以上的清水,用于其它作物追肥之用,切不可亂倒,以免浪費和燒傷作物。 
              (3)安裝二氧化碳發(fā)生器,每天向發(fā)生器內,填加硫酸與碳酸氫銨,在發(fā)生器內進行化學反應,釋放二氧化碳,其原理同上, 
              (4) 點火法,每天上午 8-10 點之間,用無底的薄鐵皮桶,桶底穿設粗鐵絲作爐條,桶內點燃碎干木柴,燃燒釋放二氧化碳。點燃時,一要做到:足氧、明火充分燃燒,防止一氧化碳等有害氣體危害作物;二要讓火爐在室內作業(yè)道上移動燃燒,以免造成高溫烤苗;三要嚴格控制燃燒時間,350-500米 2的溫室,其燃燒時間每次不得超過30分鐘以免燃燒時產生的有害氣體超量,危害作物。 
              點火法,不但可生產二氧化碳,而且可提高室內溫度,降低空氣濕度,只要操作正確,增產增收效果顯著,操作時,一般每天可點燃2次,一次在傍晚蓋苫后點燃,一次在拉開草苫后 1小時左右點燃。傍晚點燃,燃燒釋放的二氧化碳,具有溫室效應,可顯著減少室內的熱量輻射,能明顯提高夜間室內溫度,降低室內的空氣溫度,對保溫和防病效果顯著。 
              2、減少基肥施用量。首先、溫室是封閉性設施,室內有害氣體不易排除,如基肥使用量偏多,揮發(fā)的氨氣多,室內蔬菜要遭受氨氣危害,使葉片干邊或發(fā)生枯斑,嚴重時葉片枯萎,直至死棵現(xiàn)象發(fā)生。 
              第二、蔬菜在進入開花結果期以前,其吸肥量僅為全生育期吸肥總量的1/6左右,此時期土壤肥料不宜多,多了不但引起燒苗現(xiàn)象發(fā)生,還易引起幼苗旺長,影響花芽分化,延遲結果時期。 
              第三、溫室蔬菜因長期施肥量較大,土壤中各種營養(yǎng)元素并不缺少,缺少的是二氧化碳。而作物在幼苗期對二氧化碳的需求量很少,它是隨著葉片數量增加逐漸增多的,進入結果盛期,對二氧化碳的需求量達到高峰。溫室內的二氧化碳主要來自土壤中有機肥料的分解,有機肥料施入土壤后,其二氧化碳釋放盛期大約在施肥后 10-50天之間。大量的施用基肥,不但會引起燒苗現(xiàn)象發(fā)生,而且釋放的二氧化碳因作物生育前期用量很少,絕大多數都浪費掉了。進入結果期后,需要的二氧化碳增多了,而此期土壤中二氧化碳釋放盛期已過,二氧化碳供應不足,制約了光合效能的發(fā)揮,影響了產量的提高。 
              因此基肥使用量不宜過多,一般每667米 2施基肥2500-3000千克即可。應把大量的有機肥料在開花結果后分期陸續(xù)追施,以便源源不斷地為作物光合作用提供足量二氧化碳。 
              3、改追施速效化肥為生物菌有機肥料,增加有機肥料施用量,提高室內二氧化碳含量。 
              雖然有機肥料的肥料元素含量較低,但是它所含有的肥料元素是最全面的,而且還含有大量的有機質。增施有機肥料,不但能夠滿足作物對各種肥料元素的需求,而且可以顯著提高土壤的有機質含量。有機質在土中經微生物的作用轉變成為腐殖質(即胡敏酸、富里酸和胡敏素)。土壤中的腐殖質含量雖少,但對土壤性狀和植物的生長狀況影響是多方面的: 
              (1)腐殖質能不斷地分解釋放氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、及各種微量元素等,滿足作物生長發(fā)育對礦質元素的需求。同時腐殖質分解能源源不斷地釋放二氧化碳,特別是對溫室內因通氣較少造成的二氧化碳嚴重不足,有很大的緩解作用,進而提高溫室的光合生產率。 
              (2)腐殖質可以改善土壤的理化性狀,促進團粒結構的生成,增加土壤孔隙度,改善通氣性,調節(jié)水氣比例,促進土壤微生物的活動,并使土性變暖。 
              (3)腐殖質在土壤中呈有機膠體狀,帶有大量的負電荷,能吸附大量的陽離子,如:NHR+、K+、Ca2+等,提高土壤的保肥能力。 
              (4) 腐殖質還具有緩沖性,能夠調節(jié)土壤的酸堿度(PH值)。因為土壤溶液中的氫離子(H+)可與土壤腐殖質膠體上所吸附的鹽基離子進行交換,從而降低了土壤溶液的酸度;當土壤溶液中氫氧根離子(OH-)多時,其膠體上吸附的氫離子(H+)又可與氫氧根離子(OH-)結合生成水(H2O),降低土壤溶液的PH 值。特別在鹽堿性土壤中,增施有機肥料,是改良鹽堿地的有效途徑之一。 
              有機肥料的來源是多種多樣的,人畜禽糞便、農作物秸稈、雜草樹葉、沼氣液渣、酒糟、醋糟、餅肥等都含有大量的有機質,但它們也含有許多有害物質。會對土壤、作物造成不同程度的污染,因此使用前必須經過發(fā)酵漚制,將有害的成分轉化成無害化物質。最好的漚制方法是在糞肥中摻加有益的生物菌進行發(fā)酵,制成生物菌有機肥料后施用。 
              有機肥經生物菌發(fā)酵后,含有大量的有益菌類,它不但能把有機肥中的各種有害物質轉化為無害化成分,而且施入土壤中后,能活化土層,改良土壤,增加團粒結構,提高土壤的保肥、蓄水能力;能促進作物根系發(fā)達;能抑制并消滅土壤當中的有害菌類,減少病害發(fā)生;能釋放已經被土壤固定的肥料元素重新被作物根系吸收利用,提高肥料利用率,減少肥料施用量,并能把速效氮轉變成無害的有機氮肥,作物后勁足,生產的產品亦是無公害、綠色、甚至是有機產品。 
              不同的動物糞便,其含有的各種肥料元素量比例不一樣,為了給作物提供最適宜的生物菌有機肥料,發(fā)酵漚制時應該根據不同糞肥的 不同養(yǎng)分含量,適當摻加其他糞肥、化學肥料或作物秸干進行調配。 
              以雞糞為例:鮮雞糞中含有氮1.63% ,五氧化二磷1.54% ,氧化鉀0.85%,是各種動物糞便中含有效養(yǎng)分最多的優(yōu)質有機肥料。但是其不足之處是含氮、磷量比例較高,含鉀量比例不足,而設施栽培的主要蔬菜種類瓜類、茄果類對鉀肥的需求量都遠遠超過對氮的需求量,因此發(fā)酵漚制時應適當摻加玉米秸干(含氮0.5%,含五氧化二磷0.4%,含氧化鉀1.6%)和硫酸鉀,調整氮、磷、鉀比例,使之更趨向合理,更適宜瓜類、茄果類蔬菜的需肥規(guī)律。一般每 2000千克雞糞摻混300千克玉米秸稈、30千克硫酸鉀,便攪拌便噴灑入30-75千克含有 500克生物菌、200克紅糖的水溶液,最后用塑料薄膜封閉發(fā)酵15-20天即可。 
              施用基肥,每畝溫室可底施用生物菌漚制的雞糞2000千克(豬羊糞3000千克、牛馬糞5000千克)左右,以后在結果期間,結合灌溉沖施和在操作行中分次溝施 8000千克左右。 
              4、改進追肥方法 
              (1) 追施有機肥料,要結合灌溉沖施和在操作行中溝施結合進行,一般在幼果迅速膨大期開始,每30-40天1次,特別是冬至前半月左右,氣溫、地溫都將進入最寒冷時期,為提高地溫、疏松土壤、補充土壤氧氣和保障二氧化碳的供應,一定要在操作行中追施有機肥料,每667米 2追施腐熟糞干2000-2500千克、或腐熟糞稀2500-3000千克。 
              追肥時,肥料會揮發(fā)氨氣,灌溉會提高室內濕度,為防止氨害發(fā)生和室內濕度提高,誘發(fā)病害,每次追肥面積要控制在設施總面積的1/5左右,每間隔4-5行追施 1行,每3-5天進行1次,輪番操作,30-40天輪施1遍。 
              追肥必須在晴天清晨并開啟通風口進行,嚴格執(zhí)行開溝、撒糞、掘翻、覆土、澆水、蓋膜同步進行。嚴禁陰天或下午時追肥。 
              追肥也可以結合澆水進行,每次、每溝沖施腐熟畜禽糞3-5千克或腐熟餅肥 1-1.5千克,每10-20天一次。 
              (2) 追肥要結合生育周期進行,生育前期一般不追肥,待番茄第一穗果坐齊、長至山楂核桃大小時進行(黃瓜根瓜坐住、茄子辣椒門茄、門椒坐穩(wěn))追施第一次肥料,采收第一批果實后追施第二次肥料,進入采果盛期后,應增加追肥次數和數量,每15天左右追施 1次。結果后期可減少追肥或不追施肥料。 
              (3) 要根據其生長狀況決定追肥,例如黃瓜,瓜秧長勢較快,生長點部位新發(fā)葉片較大,葉緣呈刺狀、缺刻明顯,葉色明亮,黃綠色,說明肥水較足。反之生長點新發(fā)葉片小、圓、缺刻不明顯,生長速度慢是缺肥。瓜條生長速度快,化瓜少,瓜色明亮,瓜條順直,說明肥料較足。反之瓜色發(fā)暗,瓜條彎曲,多出現(xiàn)細腰、尖嘴瓜現(xiàn)象,瓜條生長速度慢,畸形瓜多,化瓜多是明顯缺肥,應及時追肥,并適當增加追肥量。追肥時也可以追施少量速效化肥,但不可過頻施用和盲目增加施用量,以免提高土壤溶液濃度,燒根傷苗,堿化土壤和引起肥料流失,增加生產成本而造成浪費。  
              追施化肥必須結合澆水進行,每溝 0.3千克左右,先溶化成水溶液,后隨水沖入。嚴禁撒施和點(穴)施,以免氨氣揮發(fā),毒害葉片和瓜秧。 
              (4) 追肥要結合季節(jié)進行,冬至前10天左右,必須在操作行追施足量有機肥料,后每30天左右追施一次。因冬至后天氣進入嚴寒季節(jié),溫度降低,特別是地溫降低更為明顯,根系活性受抑制,加之通氣量減少,室內二氧化碳嚴重缺乏,光合產量明顯降低。此時追施足量有機肥料,既可發(fā)酵散熱提高地溫,促進根系發(fā)育,又可釋放大量二氧化碳,促進光合作用,大幅度地提高春節(jié)前后高價期的產量,顯著增加溫室經濟效益。(冷露)
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