馬鈴薯追肥多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有機(jī)肥條件下旱作時(shí)，氮肥作追肥效果較差，以作基肥為宜，施氮量一般為每公頃60kg氮。如果現(xiàn)蕾期能澆一次水，則提高到90kg氮，澆水前開(kāi)穴深施。對(duì)甜菜、高粱之后種植的馬鈴薯應(yīng)適當(dāng)增加氮肥用量到每公頃105kg氮；密度增大或配施磷肥時(shí)，氮肥用量應(yīng)增加到每公頃135kg氮。總之，馬鈴薯的氮肥用是根據(jù)條件每公頃施用60～135kg氮，在馬鈴薯開(kāi)花之前施下。開(kāi)花后一般不再追施氮肥。在后期，為了預(yù)防早衰，可根據(jù)植株生長(zhǎng)情況噴施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。（凡海）