測土配方施肥是以近代土壤科學、肥料學與分析化學為基礎(chǔ)而發(fā)展起來的一項施肥技術(shù)，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項戰(zhàn)略性措施。近年來，烤煙生產(chǎn)上已廣泛推廣應用此 項技術(shù)，有效地提高了煙葉品質(zhì)和肥料利用率。烤煙測土配方施肥的基本原理是依據(jù)土壤肥力測定結(jié)果，確定肥料配方、施肥量及其施肥方法。  
    一、土壤肥力與施肥量的確定  
    土壤肥力與施肥量的確定是配方施肥的基礎(chǔ)。土壤肥力是水、肥、氣、熱的綜合表現(xiàn)，是確定施肥量多少的依據(jù)。  
    1、土壤樣品采集  
    土壤樣品一般只取耕作層土壤，取樣深度一般為20cm。耕層土壤樣品的田間取樣，應根據(jù)具體取樣地塊的形狀和大小，確定適當?shù)娜勇肪€和方法。長方形地塊用“S”形取樣法，而近似矩形田塊則用對角線形或棋盤形等取樣法，要求保證樣點分布均勻，取樣地點應避免選在田邊、路邊、溝邊和特殊地形的部位以及堆過肥料的地方。取樣應嚴格掌握小樣點的點數(shù)（不少于5點）及其分布的均勻性，取出的小樣點土壤在田間均勻混合后，用“四分法”棄去多余部分，最后保留0.5㎏裝入取樣袋，寫上標簽即可。  
    每一取樣地塊都要建立地塊檔案，通過在田間訪問煙農(nóng)及時填寫，這對掌握每一塊地的養(yǎng)分狀況、產(chǎn)量狀況，指導施肥，積累系統(tǒng)資料都有重要意義。主要項目應包括：地塊編號、地塊名稱、面積(畝)、土壤類型、地形、灌排條件、土地等級、作物、產(chǎn)量(㎏／畝)、輪作制、施肥水平(有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥)、生產(chǎn)問題等。  
    從田間采回來的土樣應及時進行登記、整理和風干，以免錯、漏、丟失和引起樣品發(fā)霉，性質(zhì)改變。風干應在清潔、陰涼、通風的房內(nèi)將土樣攤成薄層鋪在干凈的紙上進行，并經(jīng)常翻動、捏碎，促進干燥。在進行大批量的土壤養(yǎng)分化驗時，也可將士樣盛入特制的塑料土盒中，在不超過50℃的干燥箱中烘干，以加速干燥過程并防止土樣在較長時間的自然風干過程中，土壤養(yǎng)分可能產(chǎn)生的變化。風干或烘干后的土樣應根據(jù)化驗項目的要求，按化驗室常規(guī)分析方法進行磨碎過篩處理，分別制備通過孔徑為  1㎜、  0.25㎜和0.15㎜的  18號、  60號和  100號篩的分析土樣，裝瓶保存供分析用。  
    2、土壤肥力指標與施肥量的確定  
    根據(jù)土壤化學原理選取標準的測定方法和測定項目。為了準確地反映土壤肥力，植煙土壤取樣后要及時送往有質(zhì)量認證的專業(yè)部門進行測試分析，煙草科學研究所分析 測試中心就是專門從事植煙土壤與煙葉測試分析的科研機構(gòu)，分析結(jié)果可靠。測試方法要選用國家標準，分析項目主要包括土壤酸堿性（pH）、有機質(zhì)、氮、磷、鉀和微量養(yǎng)分含量。  
    通過測定土壤養(yǎng)分含量的高低，確定植煙土壤的肥力等級，把土壤肥力按不同養(yǎng)分含量分為“高”、“中”、“低”等級別?？偟闹笇枷胧牵和寥婪柿Φ驼叨嗍┓?，土壤肥力高者少施肥。  
    （1）土壤氮肥力指標的確定  
    在多數(shù)情況下，土壤有機質(zhì)含量低于1.5%或速效氮小于60mg/Kg，屬低氮肥力土壤；土壤有機質(zhì)含量在1.5～3.0%或速效氮在60～120mg/Kg之間，屬中等氮肥力土壤；土壤有機質(zhì)含量高于3.0%或速效氮高于120mg/Kg，屬高氮肥力土壤。經(jīng)多年多點試驗，在精耕細作的條件下，中等肥力土壤上種植烤煙K326、云煙85、V2、云煙87等需肥量較大的品種，適宜的施氮量一般為6～8kg/畝；紅大、G28等需肥量相對較少的品種為2～6kg/畝，其中，紅大為2～4kg/畝，G28為4～6kg/畝（表1）。  
    另外，有機肥的施用可根據(jù)土壤有機質(zhì)的含量高低來確定（表2）。  
    （2）土壤磷肥力指標的確定  
    烤煙對磷素的吸收量遠較氮、鉀少，僅為氮量的1/2～1/4。但由于磷肥的吸收利用率低，磷的利用率僅5～10%，因此，生產(chǎn)上的施用量往往與氮量相當或稍多一些。經(jīng)研究，煙草氮磷比（N:P2O5）可普遍地由過去的1:2降至1:0.5～1.0。在一般情況下，如施用了12:12:24、10:10:25、15:15:15的煙草復合肥后，就不必再施用普鈣或鈣鎂磷肥；如施用的煙草復合肥是硝酸鉀，每畝施用普鈣或鈣鎂磷20～30kg，就可滿足煙株草生長的需要。磷肥可根據(jù)土壤分析結(jié)果和所用復合肥種類有針對性地施用，詳見表3。  
    （3）土壤鉀肥力指標的確定  
在三要素中，烤煙對鉀素的吸收量最多，當鉀供應充足時，氮、鉀量的吸收比（K2O/N）為1.5～2。對于速效鉀較豐富的土壤（200  mg/kg以上），肥料中氮鉀比采用1:1即可；速效鉀比較低的土壤，肥料中氮鉀比則以1:2～3為宜。總之，氮、磷、鉀比例，要根據(jù)具體田塊中有效氮、磷、鉀的含量，作相應的調(diào)整。從施鉀水平來看，當施鉀量（K2O）達20kg/畝以上，煙葉鉀含量并不隨施鉀量的增加而提高。此外，施用氮肥和鉀肥的比例還與氮肥用量有很大關(guān)系，在低施氮水平下的鉀肥配比要高于高施氮水平下的鉀肥配比，如種植紅花大金元、G28等品種，施氮4～6kg/畝，氮鉀比（N:K2O）應采用1:2.5～3.0；如種植K326、云煙85、云煙87、V2等品種，施氮7～9kg/畝，氮鉀比可采用1:2.5～3。  
    總之，每畝施鉀量可掌握在15～20kg范圍內(nèi)。具體情況見表4。  
    （4）土壤微量養(yǎng)分的診斷  
    由 于單位面積上的產(chǎn)量逐漸增加，特別是在以往只著重三要素肥料的使用的情況下，增施微量元素肥料有提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。但植物對微量元素的需要量甚少，一 般只是百萬分之幾到十萬分之幾，若盲目施用反而有可能造成污染危害。土壤中有效態(tài)微量元素含量的多少是決定是否需要施用微量元素的重要依據(jù)（表5）。  
    由于微量元素肥料用量少，采取土壤施肥極為不便。因此，以根外施肥或添加在復合肥中的方法較為妥當。  
    二、烤煙施肥的原則與方法  
    從 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來看，煙草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，施肥的目的在于提高單位面積上的施肥效益；從卷煙工業(yè)生產(chǎn)的角度來講，煙草生產(chǎn)應符合卷煙配方的需 要，以利于卷煙質(zhì)量的穩(wěn)定提高，這是煙草生產(chǎn)的最終目的和煙草產(chǎn)品質(zhì)量的最終體現(xiàn)。所以，煙草施肥要服從卷煙配方的需要，不能盲目追求高產(chǎn)，而要以優(yōu)質(zhì)適 產(chǎn)為目的，這樣才能保證“兩煙”的持續(xù)發(fā)展。  
    1、煙草施肥原則  
    正確的煙草施肥，要根據(jù)煙草的類型、品種的特性、土壤肥力條件、肥料性質(zhì)、煙草生育期內(nèi)溫度、降雨等狀況，以獲得煙葉的適宜產(chǎn)量作依據(jù)，來缺定適宜的氮素用量、氮磷鉀比例、肥料種類、基肥追肥用量及施用方法  。  
    （1）養(yǎng)分平衡原則  
    煙草正常生長發(fā)育和產(chǎn)、質(zhì)量的形成需要多種煙株所必需的營養(yǎng)元素。而且，這些元素之間存在著平衡的比例關(guān)系。比如，隨著施肥量增加，煙株中、上部葉在成熟過 程中往往出現(xiàn)失綠、發(fā)白的現(xiàn)象，就是由于煙株鎂元素失調(diào)而造成的。養(yǎng)分平衡是平衡施肥的基本原則，如果忽視這個原則，盲目地提高某一種營養(yǎng)元素的用量，煙 葉產(chǎn)質(zhì)量就會受到影響。  
    （2）因土施肥原則  
    主要植煙土壤有紅壤、黃壤、水稻土和紫色土。根據(jù)其水分條件可分為兩類，一類是山地土壤如紅壤、紫色土，其地下水位低，肥料流失少，肥料利用率高；另一類是地下水位較高的水稻土和黃壤，其肥料流失大而利用率較低。所以，一般田煙的施量要比地煙高。  
    （3）因品種施肥原則  
    不同煙草品種因遺傳特性所決定，對土壤和肥料養(yǎng)分的吸收與利用有很大差別。紅花大金元（簡稱紅大）的氮、磷、鉀肥利用率較高，而K326的肥料利用率較低。因此，在一定條件下，煙草品種對肥料需求的差異是決定施肥量多少的主要依據(jù)。   
    （4）因氣候施肥原則  
    氣候條件主要指當年煙草大田期雨水的多少和氣溫的高低而言。雨水多的年份，肥料流失大，氣溫相應降低，肥料利用率下降，煙草的肥料用量，尤其是氮肥要適當增加。反之，施肥量要適當減少。  
    2、施肥方法與時期  
    不同氣候條件下，不同土壤性狀的煙田由于養(yǎng)分的釋放和流失、吸收情況不同，就須采用不同的施肥方法，以充分發(fā)揮肥料的效益，調(diào)節(jié)煙株的養(yǎng)分供應。  
    煙草施肥，多數(shù)采用基肥追肥相結(jié)合的方法。為了促進煙株前、中期生長，大多采用重施基肥，將全部施肥量的2/3或 者更多些當作基肥，其余作追肥。追肥的作用，不僅在于保證生長中、后期的氮素供應，防止成熟期過早地脫肥早衰，同時可以根據(jù)田間煙株的長相、土壤及氣候情 況，增減原定的追肥數(shù)量，以校正原定的計劃用肥量。如果全部肥料都做基肥使用，那么遇到設(shè)計的施肥量過多時，就難以挽回對品質(zhì)的不良影響因此，追肥也是調(diào) 整氮素的一個補救措施。而且追肥時可以對弱苗、小苗偏施，促其趕上壯苗，也是達到田間生長一致的有效手段。對于那些保水、保肥力差，潛在氮素比較少，后期 供氮能力弱的煙田，以及前、中期雨水過多，土壤與養(yǎng)分流失嚴重的地區(qū)，追肥更是保證煙株中、后期氮素養(yǎng)分供應，穩(wěn)定產(chǎn)量和品質(zhì)的有效手段。  
    15N示蹤試驗得出，氮肥利用率以全條施處理較低，2/3基肥1/3追肥處理居中，1/3基肥2/3追肥較高。但是，當追肥比例達50%以后，中、上部葉的煙堿含量顯著地增加，對提高煙葉品質(zhì)和查用性不利。所以，追肥比例應控制在30～40%為宜。  
    掌握恰當?shù)氖┓史椒ㄅc時期可以提高煙草產(chǎn)質(zhì)量和肥料利用率，在實際生產(chǎn)中應注意以下幾個問題：  
    （1）復合肥和硫酸鉀應根據(jù)地下水位和肥力高低而定，提倡少施或不施塘肥（土壤肥力低則少施，土壤肥力高則不施），重定位環(huán)狀施肥或追肥（地下水位低則重定位環(huán)狀施肥，如地煙和山地煙；地下水位高則重追肥，如田煙）。  
    （2）普鈣或鈣鎂磷肥適宜作條施，即理墑前均勻撒施于煙墑底部，可以提高肥效。另外，鈣鎂磷肥屬堿性肥料，不宜與復合肥或硫酸鉀等酸性肥料混合施用，以免發(fā)生化學反應而降低肥效，并且在酸性土壤上施用效果較好。  
    （3）要防止肥料與煙株根系直接接觸，采用環(huán)狀施肥法，使肥料與煙株保持10～15cm的距離，以免燒苗。（語巧）